Notre gamme

Feuilles et arabesque des vignes
Une grappe de grenache

Nos vins

IGP CEVENNES

 

J'ai choisi ce vignoble en Cévennes pour la variété de ses sols, la particularité de son climat et sa beauté.

Les journées chaudes d’été qui contrastent avec la fraîcheur des nuits de montagne, permettent une progression lente de la maturité de nos raisins et confèrent à leur jus la typicité singulière de ce terroir cévenol. Terroir que j'accompagne tout au long de mon travail afin qu’il s’exprime dans chacune de mes cuvées où l’intensité aromatique, l’ampleur et la douceur sont relevées par une agréable fraîcheur.

 

 

 

 

 

 

 

Un peu de lecture ? Le "Petit Journal du Mas Seren n°5" ou le petit récit des vendanges 2018...

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